遠浅の好奇心

海・湖などで、岸から遠く沖の方まで水が浅いこと。そういう所。

2019-04-09から1日間の記事一覧

野菜炒めに感動した日~『レシピを見ないで作れるようになりましょう。』~

みなさん、この本はご存知ですか。 『レシピを見ないで作れるようになりましょう。』(有元葉子) https://amzn.to/2I8bVui タイトルどおり、単なるレシピ本じゃありません。 この本では、レシピを見ずに料理を作れるようになるために知っておきたいことを、…